Lyre’s American Malt Non-Alcoholic Spirit / 0,0%/ 0,7l

O ile zakup bezalkoholowego wina lub piwa z reguły oznacza krótką wycieczkę do lokalnego supermarketu, znalezienie butelki bezalkoholowej whiskey może stanowić wyzwanie. Odpowiedź znajdujemy w ofercie australijskiej Lyre Spirits, spółki specjalizującej się w bezalkoholowych odpowiednikach obligatoryjnych pozycji w każdym barze, od ginu poprzez rum, wermut aż po whiskey. Podstawowymi składnikami tych trunków są cukier, karmel, syropy, różne substancje smakowe i koloryzujące i oczywiście woda. Lyre’s American Malt to słowami producenta „bezalkoholowy bourbon”; nie jest to jednak trunek destylowany, a kupaż esencji i ekstraktów oddający zacny profil bourbonów. Nazwa marki odnosi się do ptaka (pol. lirogon) o niezwykłych zdolnościach naśladowania praktycznie każdego zasłyszanego odgłosu zamieszkującego Australię i Nową Zelandię.

Aromat: przypominający bourbon, karmel, wanilia, mieszanka suchych ziół, potpourri i ślad prażonych orzechów.

Smak: zgodny z aromatem, wanilia, brązowy cukier, karmel, garstka ziół, prażone ziarno sezamowe i szczypta korzennych przypraw.

Finisz: niezbyt długi, przedłużenie palety smakowej.