Scarabus Islay Single Malt Batch Strength / 57%/ 0,7l

Premiera single malta Scarabus miała miejsce podczas obchodów Fèis Ìle w 2019 roku.

W kwietniu tego roku właściciel marki, niezależny wydawca whisky spółka Hunter Laing & Co. dołączyła do grona destylatorów otwarciem Ardnahoe Distillery. Stanowisko mistrza destylacji sprawuje tam whisky maestro Jim McEwan, wcześniej związany z destylarniami Bowmore i Bruichladdich. Nazwa Scarabus odnosi się do malutkiego regionu rolniczego na północy wyspy, gdzie przez rok (1817-1818) pracowała destylarnia Scarabus. Od dnia debiutu Scarabus doczekał się dwóch kolejnych edycji, 10 years old i prezentowanej tu Batch Strength. Firma nie ujawnia, która destylarnia kryje się za whisky Scarabus, w „rankingu konsumentów” wymieniane są Lagavulin, Caol Ila i Bunnahabhain.

Aromat: bardzo wyrazisty, torfowy dym, jodyna, wędzone owoce morza, zielone oliwki, grillowane szparagi, gruszki, jabłka, skórka cytrynowa, banany, biały pieprz i ślad popiołu.

Smak: zgodny z aromatem, torfowy dym, słona morska bryza, zielone oliwki, calvados, skórka cytrynowa i pomarańczowa, biały pieprz, nuty lukrecji i dębu.

Finisz: długi, z nutami torfowego dymu, grillowanych warzyw, cytryn, wędzonych owoców morza, soli, pieprzu i dębu.