Dzama Le Maki White Rum Madagascar / 37,5% / 1,0l
- Firma Dzama Rhum została założona w 1980 roku na wyspie Nosy Be u północnych wybrzeży Madagaskaru.
Opis produktu
Firma Dzama Rhum została założona w 1980 roku na wyspie Nosy Be u północnych wybrzeży Madagaskaru.
Firma powstała z myślą o konfekcjonowaniu szkockiej whisky, jednak wraz z butelkowaniem whisky pojawiła się kwestia wykorzystania pustych beczek. Pomysł na ich wykorzystanie to maturacja lokalnego rumu. Wkrótce sukces handlu rumem i konieczność racjonalizowania kosztów transportu wymusiły przeniesienie biznesu do stolicy wyspy Antananarivo. Obecnie Dzama Rhum kontroluje 60% rynku alkoholowego na Madagaskarze.
Rum Dzama Le Maki White to biały rum wytwarzany przez Dzama, nazwany na cześć gatunku lemura, żyjącego na Madagaskarze i będącego chlubą wyspy. Jak sam siebie określa na etykiecie, jest to rum pochodzący z najlepszej destylarni na Oceanie Indyjskim. Wytwarzany jest w procesie destylacji kolumnowej i nie jest poddawany starzeniu w dębowych beczkach.
Aromat: Wanilia, trzcina cukrowa, owoce, cytrusy, przyprawy.
Smak: Trzcina cukrowa, wanilia, jabłka, nieco akcentów roślinnych, przyprawy.
Finisz: Średnio długi, słodki.