Redemption Rye Batch # 258 / 46%/ 0,75l

Redemption whiskey debiutowała w 2011 roku w ofercie spółki Bardstown Barrel Selection.

Obejmuje ona parę wersji bourbona i żytniej whisky, destylowanych przez MGP w Lawrenceburgu w stanie Indiana. Od 9 czerwca 2015 roku Bardstown Barrel Selection działa jako spółka zależna Deutsch Family Wine & Spirits, dystrybutora win i napojów alkoholowych, w tym naszej Wódki Luksusowej. Redemption Rye to whiskey wydestylowana z zacieru składającego się w 95% z żyta i w 5% z jęczmiennego słodu, starzona w beczkach z amerykańskiego dębu i butelkowana w małych partiach (small batches) z zawartością alkoholu 46%. Prezentowany tu Batch # 258 trafił na rynek 2020 roku. Jak twierdzi producent, Redemption Rye starzona jest „średnio” przez około 2,5 roku.

Aromat: owocowo-pikantny, wiśnie szklanki, czerwone porzeczki, czarny pieprz, suszony koperek, anyż, grzanka z żytniego chleba, listek mięty i nadpalony dąb.

Smak: lekko alkoholowy, prażone ziarna sezamowe, pieprz, koper włoski, cynamon, gałka muszkatołowa, wanilia, kromka razowca, prażone orzeszki ziemne i dąb.

Finisz: dość długi, z nutami czarnego pieprzu, kopru, mięty, karmelu, wanilii i nadwęglonego dębu.