Millstone 10-letni (D.2008, B.2018) French Oak / 40% / 0,7l

Single Malt Millstone to produkt Zuidam Distillery założonej w 1975 roku przez Freda van Zuidama i jego żonę Hélène, a obecnie prowadzonej przez ich synów, Patricka i Gilberta.

Gorzelnia położona jest na granicy holendersko-belgijskiej i jest jedyną w kraju, która cały proces produkcyjny, przeprowadza na miejscu. Nazwa Millstone ma odniesienie do symbolu Holandii – wiatraków – używanych przez Zuidam do mielenia jęczmiennego słodu. Rodzina uwielbia eksperymenty, stąd jej oferta handlowa jest niezwykle urozmaicona i nieustannie wzbogacana. Prezentowana tu wersja 10-letnia to whisky wydestylowana w kwietniu 2008 roku i starzona w beczkach z francuskiego dębu. Butelkowana 16 lutego 2108 z zawartością alkoholu 40%, co formalnie czyni ją whisky 9-letnią.

Aromat: słodki, jęczmienny słód, słodkie płatki śniadaniowe, wanilia, miód, mleczna czekolada, wiórki migdałowe, skórka pomarańczowa, nektarynki i dąb.

Smak: wanilia, mleczne krówki, brązowy cukier, kakao, karmel z solą, dżem z gorzkich pomarańczy, cynamon, ziele angielskie i dąb.

Finisz: średnio długi, z nutami wanilii, skórki pomarańczowej, imbiru, białego pieprzu, soli i dębowych tanin.