W 1993 roku Gordon & MacPhail odkupiła od koncernu UDV Benromach Distillery. Pięć lat później na nowo wyposażona destylarnia znów pracowała, a w 2004 roku debiutowała pierwsza whisky wydestylowana przez nowych właścicieli, Benromach Traditional. Misją Gordon & MacPhail jest odtworzenie profilu klasycznego „Speysidera” z lat 50., co oznacza destylację ze słodu o koncentracji związków fenolu 12-14 ppm i używanie do maturacji beczek po bourbonie i po sherry. W 2020 roku firma zmieniła prezentację podstawowej oferty; nowa zdecydowanie silniej przykuwa wzrok. Ostatnia edycja Benromacha 10 years old zawiera whisky starzone przez 9 lat w beczkach po bourbonie (80%) i po sherry (20%) i po zmieszaniu dodatkowy rok w beczkach po sherry Oloroso typu butt.
Aromat: słodowo-owocowy, jabłka, brzoskwinie, mleczne krówki, mleczna czekolada, wanilia, trochę siana i torfowego dymu, cynamon, ślady tytoniu i skóry.
Smak: świetnie zbalansowany, jabłka, pomarańcze, rodzynki, babka drożdżowa, wanilia, cynamon, ziele angielskie, orzechy włoskie i odrobina dymu w tle.
Finisz: dość długi, przyjemnie pikantny, z nutami letnich owoców, tytoniu, skóry i delikatnym podmuchem torfowego dymu.
Zawartość alkoholu: | 43% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |