Jura Vintage 1974 Rare And Limited Edition / 44,5%/ 0,7l

W języku staronordyjskim Jura oznacza „wyspę jeleni” i do dziś na każdego z dwustu mieszkańców wyspy przypada 20 tych zwierząt.

Jura Distillery zbudowana w 1810 roku przez cały XIX wiek borykała się z trudnościami, a w latach 1901-1960 jej budynki stały puste. Ostatnia dekada to z kolei bezprecedensowy sukces tamtejszej whisky, której sprzedaż wzrosła z 350 tys. butelek do magicznej liczby 2 mln butelek. Prezentowana tu whisky to perełka w portfelu destylarni. Wydestylowana 24 października 1974 roku (zakład należał wówczas do spółki Charles McKinlay & Co.) spędziła ponad trzy dekady w beczce po sherry Oloroso. Butelkowana bez filtracji na zimno z mocą 44,5% abv w 2008 roku w edycji limitowanej do 658 opatrzonych oryginalnym certyfikatem butelek.

Aromat: niezwykle bogaty, dżem pomarańczowy, mango, suszone daktyle i figi, babka bananowa, gorzka czekolada, cynamon, prażone migdały, tytoń fajkowy i kropla likieru fiołkowego.

Smak: kompleksowy, migdały prażone w miodzie, rodzynki i sułtanki, suszone morele i figi, toffi, lukrecja, gorzka czekolada, gałka muszkatołowa, sherry i dąb.

Finisz: bardzo długi, z nutami sherry, słodkich suszonych owoców, toffi, miodu, kakao, prażonych migdałów, cynamonu i dębu.