Opis produktu
Blandy's to jedna z najstarszych i najbardziej renomowanych winiarni na Maderze, założona w 1811 roku przez rodzeństwo Blandy. Zlokalizowana na malowniczej wyspie w sercu Oceanu Atlantyckiego, winiarnia odnosi się do bogatej tradycji produkcji win, której korzenie sięgają czasów kolonialnych. Wina Blandy's są wytwarzane z winogron zbieranych na stoku gór Maderze, gdzie unikalny mikroklimat oraz mineralne gleby tworzą idealne warunki do uprawy winorośli. Dziś producent ten jest synonimem doskonałej jakości win madeirskich, cieszących się uznaniem wśród koneserów na całym świecie.
Aromat: Blandy's 2003 Bual Madeira emanuje wyjątkowym bukietem, w którym dominują nuty suszonych owoców, takich jak figi i morele, wzbogacone o aromaty orzechów oraz odrobinę karmelu. W tle wyczuwalne są subtelne akcenty przypraw, co sprawia, że wino to jest niezwykle złożone i zachęcające do dalszego odkrywania jego tajemnic.
Smak: Na podniebieniu Blandy's 2003 Bual Madeira zaskakuje bogatą strukturą i doskonałą równowagą słodyczy oraz kwasowości. Intensywne smaki owoców tropikalnych, takich jak mango i ananas, w połączeniu z delikatnym smakiem melasy, tworzą harmonijną całość. Dodatkowo, wino to charakteryzuje się kremową teksturą oraz długim i satysfakcjonującym smakiem, który pozostaje na języku.
Finisz: Finisz Blandy's 2003 Bual Madeira jest wspaniale długi, pozostawiając na podniebieniu subtelne nuty toffi oraz delikatnie miodowe akcenty. Tak przyjemne zakończenie sprawia, że wino należy do kategorii tych, które pragnie się powtarzać.
Połączenie kulinarne: Blandy's 2003 Bual Madeira doskonale komponuje się z deserami, zwłaszcza z ciastami na bazie orzechów lub czekolady. Idealnie pasuje także do serów pleśniowych, owoców, a nawet jako digestif po obfitym posiłku. Jego słodki profil i złożoność sprawiają, że staje się niepowtarzalnym uzupełnieniem każdej wyjątkowej kolacji.