Opis produktu
Gorzelnię Loch Lomond zbudowała w 1965 roku Littlemill Distillery Company należąca do amerykańskiej Barton Brands.
Ta chyba najbardziej niezwykła szkocka destylarnia wyposażona jest w jedną parę tradycyjnych alembików, dwie pary alembików typu lomond oraz parę kolumn do destylacji ciągłej. Od 2019 roku Loch Lomond należy do Hillside Capital Management z siedzibą w Hing Kongu. Loch Lomond 21 years old, kreacja mistrza kupażu firmy Michaela Henry’ego, debiutował w 2020 roku. Jest to kupaż trzech styli single malta Loch Lomond (dwa z nich lekko torfowe), destylowanego w aparatach typu lomond. Komponenty były starzone oddzielnie w beczkach z amerykańskiego dębu, po czym poddane 3-mesięcznemu mariażowi. Whisky butelkowana jest z mocą 46% abv i bez filtracji na zimno.
Aromat: słodowo-owocowy, miód, karmel, wanilia, zielone jabłka, brzoskwinie, wiórki kokosowe, babka bananowa, orzechy włoskie, nuty imbiru, trawy, torfu i dębu.
Smak: owocowy, jabłka, gruszki, nektarynki, budyń waniliowy, karmel, konfitura cytrynowa, odrobina cynamonu i anyżu, dąb i pięknie wkomponowane nuty torfowe.
Finisz: dość długi, z nutami wyprażonego dębu, białego pieprzu, cynamonu, odrobiną owoców tropikalnych i torfu.