Opis produktu
Bonailie to szkocka blended malt whisky zestawiana przez mistrzów Bladnoch Distillery.
Jej nazwa pochodzi od dawnego szkockiego wyrażenia oznaczającego drinka wypitego z przyjacielem na pożegnanie z życzeniami szczęśliwej podróży (odpowiednika naszego „rozchodniaka”). Niewiele wiadomo o formule Bonailie, możemy jedynie domniemywać, że zbudowana została wokół single malta Bladnoch. Whisky jest równie przyjazna podniebieniu, co jej prezentacja środowisku – butelki wykonano w dużej części z odzyskiwanego szkła, a etykiety wydrukowano na ekologicznym papierze wyprodukowanym z jęczmiennych odpadów. Bonailie butelkowana jest z mocą 40% abv bez oznaczenia wiekowego.
Aromat: łagodny, lekko floralny, bukiet polnych kwiatów, jęczmienny słód, wanilia, mleczne krówki, herbatniki z cukrem, jabłka, gruszki, nuty imbiru i dębu.
Smak: wanilia, wiórki kokosowe, maślany croissant, białe brzoskwinie, pieczone jabłka poprószone brązowym cukrem, mokka, odrobina trawy cytrynowej i dębu.
Finisz: średnio długi, z nutami wanilii, słodkiego pieczywa, mlecznej czekolady, owoców z sadu i odrobiną kuchennych przypraw.