Cognac Frapin XO VIP / 40% / 0,7l

Frapin to jeden z najstarszych rodów związanych z produkcją koniaku, obecnie 21. pokolenie dzierży stery rodzinnej firmy. Frapinowie uprawiali winorośl już w 1270 roku, destylacją zajęli się w XVIII wieku.

W 1885 roku podczas Międzynarodowych Targów Handlowych w Nowym Orleanie ich koniak zdobył pierwszy medal, pierwszy z setek, które przyniesie przyszłość. W ostatnich dwóch dziesięcioleciach nie było praktycznie roku, w którym nie zdobyłby wyróżnienia lub medalu, z reguły było takowych kilka. Frapin XO VIP to Single Family Estate 100% Grande Champagne Premier Cru de Cognac starzony do 35 lat. Jego maturacja odbywa się piwnicach przy wysokiej wilgotności, która sprzyja wydobyciu pełni bukietu aromatyczno-smakowego. Frapin XO VIP był jedynym koniakiem serwowanym pasażerom Concordów.

Aromat: super elegancki i złożony, pomarańcze, jabłka, śliwki, nektarynki, gałka muszkatołowa, cynamon, kmin, czarny pieprz, ziarna kawy, potpourri i dąb.

Smak: bogaty i kompleksowy, gorzka czekolada, śliwki, suszone morele i daktyle, kandyzowana skórka pomarańczowa, świąteczny piernik, cynamon, pieprz, gałka muszkatołowa i dąb.

Finisz: bardzo długi, perfekcyjny balans między słodyczą suszonych owoców, korzennymi przyprawami, czekoladą i dębem.