Spółka Wm Grant & Sons, właściciel m.in. Glenfiddicha i Balvenie generalnie nie zezwala na edycje swych single maltów prywatnym wydawcom.
Jeśli sprzedaje whisky brokerom, jest ona „przyprawiona” niewielką ilością siostrzanego single malta, co plasuje ją w kategorii tzw. „spooned malts”. Nie oznacza to, iż „niezależne edycje” nie istnieją, choć działając na rynku whisky większą część nowego stulecia spotkaliśmy się zaledwie z kilkoma – Cadenhead, Hart Brothers czy prezentowaną tu Kingsbury.
Kingsbury Wine & Spirits to z kolei japoński wydawca whisky darzony ogromną estymą przez kolekcjonerów i koneserów tego trunku. Spółka powstała w 1989 roku w Aberdeen, a w 1992 została inkorporowana przez Katsuhiko Tanakę, prezesa założonej w 1956 roku Japan Import Systems Company Ltd. Tanaka rozwinął relacje biznesowe z J&A Mitchell Co. i jego pierwsze edycje oparte były na whisky pochodzącej z zapasów Cadenhead’s Ltd. i w mniejszym stopniu Douglas Laing & Co. Prezentowany tu Glenfiddich to perła w koronie każdej kolekcji. Whisky wydestylowana w 1964 roku spędziła cztery i pół dekady w beczce po sherry typu hogshead, butelkowana zaś była z mocą beczki 55,8% około 2010 roku. Nie mieliśmy okazji degustować tej whisky, domyślamy się jedynie, iż jest to prawdziwa „bomba sherry”, wybuchająca odłamkami suszonych owoców, gorzkich pomarańczy, miodu, gorzkiej czekolady, przypraw i dębowych tanin”.
Zawartość alkoholu: | 55,8% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |