
Historia marki Redbreast owiana jest lekką mgiełką tajemnicy. Spółka W. & A. Gilbey wprowadziła ją na rynek w latach 30. ubiegłego wieku, natomiast sama nazwa (Redbreast ang. Rudzik) to najprawdopodobniej pomysł prezesa firmy, pasjonata ornitologii.
Whiskey dostarczała Jameson Bow Street Distillery z siedzibą w Dublinie, a dystrybucją zajmowała się wspomniana W. & A. Gilbey. W 1986 roku marka przeszła na własność koncernu Irish Distillers i powróciła na rynek pięć lat później. Obecnie należy do Pernod Ricard, a whiskey pochodzi z Midleton Distillery. Redbreast 21 years old zestawiony z destylatów starzonych w beczkach po sherry z niewielkim dodatkiem beczek po bourbonie debiutował w 2013 roku i pozostaje najstarszą oficjalną edycją tej whiskey. W swej 2018 Whisky Bible Jim Murray określił ją „drugą najlepszą whisky świata”.
Aromat: bardzo bogaty, rodzynki, suszone daktyle, śliwki i figi, ananasy, galaretka z pigwy, karmel, migdały, skóra, tytoń i pasta do polerowania mebli.
Smak: kosz suszonych owoców, śliwki, morele, figi, gorzkie pomarańcze, wanilia, miód, mieszane orzechy, gałka muszkatołowa, kandyzowany imbir, odrobina pieprzu, dąb i ślad skóry.
Finisz: bardzo długi, z nutami suszonych owoców, prażonych orzechów, rodzynek i delikatną pikanterią korzennych przypraw.
Zawartość alkoholu: | 46% |
Pojemność: | 0,7l |
Kraj pochodzenia: | Irlandia |
Kategoria: | Whisky |