Opis produktu
Od 2011 roku St. Lucia Distillers tworzy wyjątkową mieszankę rumów, mającą na celu uświetnienie powstania destylarni Dennery w 1931 roku.
Corocznie na rynek trafia 6000 indywidualnie numerowanych butelek, opatrzonych etykietą w wybranym dla danej edycji, charakterystycznym kolorze. Trzecia Edycja powstała w 2013 roku i ma na celu uświetnić 82. Rocznicę destylarni Dennery. Stanowi ona mieszankę rumów dojrzewających od 6 do 12 lat, przechowywanych w beczkach po burbonie i po porto, zestawionych z destylatów pochodzących zarówno z tradycyjnych miedzianych alembików, jak i kolumn destylacyjnych. Na zestawienie tej edycji przeznaczono łącznie 9 beczek, w tym 7npo burbonie i 2 po porto. Po kupażu poszczególnych destylatów, efekt końcowy leżakuje jeszcze dodatkowe 3 miesiące.
Aromat: Złożony, bogaty. Akcenty miodowe, owocowe, waniliowe i korzenne.
Smak: Krągły i gładki, intensywny i bogaty, z akcentami owoców tropikalnych, nutkami dębowymi i miodowymi. Finisz długi, aromatyczny.