Historia firmy Varela Hermanos S.A. i rumu marki Abuelo sięga 1908 roku, kiedy to hiszpański imigrant, Don José Varela Blanco, uruchomił pierwszą cukrownię San Isidro w panamskim miasteczku Pesé.
Opis produktu
Historia firmy Varela Hermanos S.A. i rumu marki Abuelo sięga 1908 roku, kiedy to hiszpański imigrant, Don José Varela Blanco, uruchomił pierwszą cukrownię San Isidro w panamskim miasteczku Pesé.
Destylację alkoholu ze sfermentowanego soku trzciny cukrowej rozpoczęto tam w 1936 roku. Marka Abuelo pojawiła się w 1976 roku, wraz z instalacją nowoczesnej linii do produkcji alkoholu, w tym systemu kolumn rektyfikacyjnych ze stali nierdzewnej. Dziś Varela Hermanos S.A. jest jednym z wiodących producentów alkoholu w Panamie. Jako jeden z niewielu prowadzi własną uprawę trzciny cukrowej.
Rum Abuelo Añejo 7 Años to trunek będący mieszanką rumów dojrzewanych w dębowych beczkach przez okres 7 lat, po czym poddanych starannemu kupażowi. Jedna z trzech podstawowych edycji rumu Abuelo. W jego bukiecie odnajdziemy akcenty prażonych orzechów laskowych, wanilii, czekolady, kawy, przypraw, nieco ziołowości, odrobinę liści tytoniu.
Polecam. Bardzo smaczny rum. Wcześniej piłem 12Y i uważam, ze 7Y nie odbiega istotnie smakowo od starszego brata. Natomiast jest istotnie tańszy. W kwestii smaku bardzo podobny do Dictadora 12Y lub Barcelo Imperial.