Czy masz ukończone 18 lat? Wybierz swoją platformę Dom Whisky
Change language: Polski | English

Segura Viudas Reserva Heredad Cava Brut / 12% / 0,75l

Typy wina: Cava, Musujące, Wytrawne
Region produkcji: Penedès, Katalonia
Szczepy: Macabeo, Parellada
Kraj pochodzenia wina: Hiszpania
Reserva Heredad powstała, aby wyrazić swój styl w świecie najlepszych win musujących. Winogrona zbierane są ręcznie, do 25 kilogramowych skrzynek, aby zapobiec ich uszkodzeniu.
  • Segura Viudas Reserva Heredad Cava Brut / 12% / 0,75l
125,00 zł
/ szt.
In stock
Cena produktu w czasieKliknij, aby powiększyć

Ten towar jest dostępny w naszych sklepach

Możesz kupić ten produkt bez składania zamówienia internetowego w jednym z naszych sklepów w Twojej okolicy. Sprawdź w których punktach produkt jest dostępny od ręki.
Sprawdź dostępność

Centrum winnicy mieści się w zabytkowym budynku, wzniesionym na ziemiach należących do klasztoru Sant Cugat w hrabstwie barcelońskim, przekazanych Gerardowi Alemany. Początkowo była wieżą obronną, służącą obronie zdobytych terytoriów podczas rekonkwisty. Pierwsze wzmianki o uprawie winogron w tej posiadłości pochodzą z 1156 roku, gdzie w akcie opisano ją jako Domus de Reÿm – Dom Winogron. Kiedy w połowie XX wieku cava zyskała uznanie w świecie zdominowanym przez szampana, nastąpił bardzo szybki rozwój posiadłości. Bracia Segura nabyli ją w latach pięćdziesiątych, dobudowali piwnice i winiarnie, wyposażając je w najnowszy dostępny ówcześnie sprzęt. Pierwszym efektem pracy było wprowadzenie w 1969 roku cavy premium – Segura Viudas Heredad.

Obecnie Segura Viudas kontynuuje wielowiekowe tradycje, kładąc szczególny nacisk na produkcję w zgodzie z naturą. Winnica posiada certyfikat WFCP (Wineries for Climate Protection), pierwszy i jak dotąd jedyny, który określa zasady zrównoważonego rozwoju dla sektora wina. Dodatkowo,  odpowiedzialnie działając w branży turystycznej, również została odznaczona znakiem „Zaangażowanie w biosferę”.

Reserva Heredad powstała, aby wyrazić swój styl w świecie najlepszych win musujących. Winogrona zbierane są ręcznie, do 25 kilogramowych skrzynek, aby zapobiec ich uszkodzeniu. Klasycznie dla najlepszych win tego producenta, używane jest tylko pierwsze 50% moszczu, zawierającego najwięcej smaków i aromatów. Z każdego rocznika wybierane są tylko najlepsze wina, które dojrzewają na osadzie w butelkach przez ponad 24 miesiące. Dojrzewanie kończy się, kiedy mistrz piwnicy przez potrząśnięcie butelką zintensyfikuje kontakt osadu z winem i tworzy bardziej złożony bukiet. Wino posiada słomkowożółty kolor. W nosie pełne jest charakteru i aromatów herbatników i chleba z pojawiającą się nutą wędzenia, miodu i kwiatów. Na podniebieniu jest doskonale wyczuwalne drobne, kremowe musowanie. Pojawiają się smaki suszonych owoców, delikatnie przełamane odpowiednią kwasowością. Finisz jest długi i przyjemny, z trwającą nutą chlebową i akcentem owoców.

Najlepiej smakuje podawane w temperaturze 8-10 stopni. Doskonałe jako aperitif, ale sprawdzi się również w połączeniach kulinarnych bazujących na owocach morza i skorupiakach, z dodatkiem mango, limonki czy kawioru. Drób i peklowane sery również będą dobrymi towarzyszami dla tej cavy.

Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Parametry techniczne:
Typy wina:
Cava
,
Musujące
,
Wytrawne
Region produkcji:
Penedès
,
Katalonia
Szczepy:
Macabeo
,
Parellada
Kraj pochodzenia wina:
Hiszpania
Kategoria:
Cava
pixel