Opihr London Dry Gin Aromatic Bitters European Edition / 43%/ 0,7l

Opihr gin debiutował wersją Oriental Spice w październiku 2013 roku w ofercie Quintessential Brands.

Jego kreatorką jest Joanne Moore, mistrzyni destylacji C&J Distillery, jej też Quintessential Brands powierzyła destylację. Składniki botaniczne pochodzą z krajów leżących na dawnych szlakach handlowych, pieprz kubeba z Malezji, czarny pieprz, imbir i kardamon z Indii, kminek z Turcji, nasiona kolendry z Maroko, gorzkie pomarańcze z Hiszpanii, jagody jałowca z Włoch, korzeń arcydzięgla z Niemiec, nie znamy jedynie miejsca pochodzenia skórki cytrynowej i grapefruitowej. Nazwa ginu przywołuje legendarną krainę, która rozkwitła za rządów króla Salomona. To tam miały przypływać ładunki srebra, złota i korzennych przypraw. Jej dokładna lokalizacja nie znana, przypuszczalnie znajdowała się na trasie szlaku handlowego miedzy Wschodem a Zachodem. Prezentowana tu „edycja europejska” trafiła na rynek we wrześniu 2019 roku jako część serii „Regional Editions”. W jej formule znalazł się kroton korodajny (używany w produkcji wermutów oraz niektórych bitterów i toników).

Bukiet aromatyczno-smakowy Opihr European Edition dominują nuty „bitterów”, gorzkich pomarańczy, lukrecji i delikatnie nadpalonego drewna, w połączeniu z właściwymi ginom posmakiem jałowca i w mniejszym stopniu kardamonu i kolendry. Polecamy serwować w koktajlu Negroni.