Glengoyne 12-letni (D.2007, B.2019) Old Malt Cask /50% /0,2l
Szkocja- Prezentowana tu Glengoyne to kandydatka do serii „Old Malt Cask” Hunter Laing & Co. Whisky wydestylowana w kwietniu 2007 starzona była w beczce ponownego napełnienia typu hogshead nr HL 16558 przez ponad 12 lat.
Opis produktu
Glengoyne to niewątpliwie jedna z najbardziej unikatowych szkockich destylarni. „Highland Lane”, historyczna granica oddzielająca Lowlands od Highlands, biegnie przez posesję i czyni tamtejszą whisky międzyregionalną – destylowaną w Highlands i starzoną w Lowlands. Zakład destyluje ze słodu pozbawionego całkowicie związków fenolu, co obok łagodnego klimatu nadaje whisky charakter bardziej „nizinny” niż „wyżynny”. Prezentowana tu Glengoyne to kandydatka do serii „Old Malt Cask” Hunter Laing & Co. Whisky wydestylowana w kwietniu 2007 starzona była w beczce ponownego napełnienia typu hogshead nr HL 16558 przez ponad 12 lat.
Aromat: jęczmienny słód, brązowy cukier, miód, winogrona, babka bananowa, odrobina pieprzu i cynamonu, ślady wilgotnego siana i liści.
Smak: słodki z subtelną pikanterią, wanilia, miód, toffi, szarlotka poprószona cynamonem, mleczne krówki, szczypta białego pieprzu i gałki muszkatołowej.
Finisz: średnio długi, z nutami wanilii, miodu, toffi, trawy cytrynowej, szczyptą cynamonu i białego pieprzu.