Paul John Kanya Single Malt / 50%/ 0,7l

Założona przez Paula P. Johna John Distilleries Ltd produkuje blended whisky od 1992 roku oraz malt whisky od 2008.

Jej największym sukcesem rynkowym jest blend Original Choice, z roczną sprzedażą ponad 11 mln skrzynek. Jednak blendy firmy nie spełniają norm Unii Europejskiej (zestawiane są na bazie melasy cukrowej). Paul John single malt whisky, destylowana z uprawianego u podnóża Himalajów 6-rzędowego jęczmienia debiutowała w 2012 roku i natychmiast odniosła spory sukces. W 2017 roku Paul John rozpoczął emisję serii super premium opartej na znakach zodiaku. Jej zwiastunem jest Kanya (Panna), whisky starzona w beczkach po bourbonie przez około 7 lat i butelkowana bez filtracji na zimno z zawartością alkoholu 50%. Edycja liczyła 1500 butelek.

Aromat: silnie owocowy, dojrzałe brzoskwinie, mango, banany, mandarynki, papaja, orzechy prażone w miodzie, karmel, krem waniliowy, cappuccino i wyprażony dąb.

Smak: delikatny, słodkie płatki śniadaniowe, wanilia, miód, crème brûlée, mleczne krówki, mandarynki, dojrzałe jabłka i winogrona, renklody i dąb.

Finisz: długi, z nutami wanilii, miodu, syropu klonowego, nektarynek, cytrusów, odrobiną kandyzowanego imbiru i dębu.