Sam Barton Finest Reserve 5-letnia Canadian Whisky / 40%/ 0,7l

Sam Barton to marka kanadyjskiej whisky z portfela francuskiej spółki La Martiniquaise. Jej formuła wymienia cztery zboża – kukurydzę, żyto, pszenicę i jęczmienny słód.

Firma nie ujawnia ani proporcji ziaren, ani również nazwy kanadyjskiej gorzelni, odpowiedzialnej za destylację. Whisky starzona jest w beczkach z białego amerykańskiego dębu, głównie ponownego napełnienia, przez co najmniej pięć lat. La Martiniquaise powstała w 1934 roku i jest dziś drugim po Pernod Ricard producentem napojów alkoholowych we Francji. W ostatnich latach znacznie rozszerzyła swe whisky brand portfolio, a zakup Glen Moray Distillery i blenda Cutty Sark umocnił jej pozycję w tym segmencie.

Aromat: wanilia, kromka razowca, gruszki, jabłka, guma dożucia, bukiet suchych kwiatów, siano i dość silne nuty dębu.

Smak: kremowa słodycz balansowana dębową goryczką, wanilia, karmel, skórka pomarańczowa, grzanka z żytniego chleba i odrobina ziela angielskiego.

Finisz: niezbyt długi, z nutami wanilii, likieru pomarańczowego, żytniej pikanterii i dębowej goryczki.