Opis produktu
Lakes Distillery, inwestycja Paula Currie, rozpoczęła pracę w 2014 roku (Paul jest synem Harolda Curie, założyciela i właściciela Arran Distillery).
Gorzelnia ma siedzibę w malowniczej Krainie Jezior (Lake District) w południowo-zachodniej Anglii. Budynki stoją na terenie wyremontowanej modelowej wiktoriańskiej farmy opodal Bassenthwaite. Lakes Distillery produkuje gin, wódkę i whisky i jest jedną z najchętniej odwiedzanych gorzelni, każdego roku zwiedza ją około 100 tys. miłośników trunków. Nowa, nieco zmodyfikowana formuła ginu wymienia dziewięć składników botanicznych – jagody jałowca, kolendra, korzenie arcydzięgla i irysa, kora kasji, lukrecja, słodkie i gorzkie pomarańcze oraz skórka cytrynowa. Są one macerowane w podgrzanym pszenicznym spirytusie przez noc, po czym poddane destylacji w miedzianym alembiku. Kreatorem ginu Lakes jest Dhavall Gandhi, odpowiedzialny również za produkcję tamtejszej whisky.
Lakes Classic Gin uwalnia aromaty cytrusów pięknie przeplecione nutami jałowca, sosnowych igieł i odrobiną pieprzu. W palecie podobne smaki, z nieco silniejszą nutą jałowca i odrobiną lukrecji. Polecamy serować z Fever Tree Indian Tonic i plasterkiem różowego grapefruita.
Dane szczegółowe
Odkryj świat ginu – aromatycznego trunku, który zachwyca różnorodnością smaków i stylów. Znajdziesz tu klasyczne London Dry, owocowe infuzje i nowoczesne giny kraftowe z całego świata.