Old Ballantruan „the Peated Malt" to dymno-torfowa wersja single malta Tomintoul, reklamowanego od lat hasłem marketingowym „the Gentle Dram” (łagodny trunek).
Destylarnia rozpoczynała pracę w 1965 roku i do końca stulecia sześciokrotnie zmieniła właścicieli. Od 2000 roku należy do spółki Angus Dundee Distillers i wyposażona w dwie pary alembików produkuje 3,3 mln litrów destylatu rocznie. Old Ballantruan destylowany jest ze słodu o koncentracji związków fenolu 30ppm. Debiutował w 2006 roku, a dwa lata później zdobył srebrny medal w konkursie International Wine & Spirits Competition. W swym ostatnim wcieleniu podstawowa wersja Old Ballantruan nosi nazwę Smokey Original.
Aromat: słodowy i dymny, lekko alkoholowy, karmel, wanilia, ślady gruszek i brzoskwiń, nutka espresso i delikatny oddech ziemi.
Smak: znowu sporo dymu i słodu, silne tony karmelowo-waniliowe, konfitura cytrynowa, prażone orzeszki i delikatna nuta imbirowa.
Finisz: dość długi, dymny z nutą płatków śniadaniowych, karmelu i szczyptą ziół.
Zawartość alkoholu: | 50% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |