Islay Mist to marka blended whisky z portfela spółki MacDuff International.
Jej formuła została opracowana w 1928 roku przez Iana Huntera, ówczesnego mistrza destylacji Laphroaiga, na okoliczność osiągnięcia pełnoletności przez Johna Granville’a Morrisona, syna lokalnego notabla. Głównymi komponentami były Laphroaig i Glenlivet. W 1992 roku Islay Mist przeszedł na własność MacDuff International, wkrótce zmieniono jego formułę oraz zaprezentowano w nowej szacie graficznej. Człowiekiem odpowiedzialnym za markę jest dziś mistrz kupażu Macduff International Gilmour Burnett. Prezentowana tu wersja 10-letnia dołączyła do oferty w 2019 roku.
Aromat: przyjemnie dymny i szpitalny, morskie wodorosty, wilgotne poszycie leśnie, ciasteczka owsiane, brązowy cukier, karmel, nuty pieprzu i dębu.
Smak: dość łagodny, torfowy dym, słodkie płatki zbożowe, karmel, miód, wanilia, rodzynki, szczypta pieprzu i cynamonu, dąb i ślad popiołu z cygara.
Finisz: średnio długi, z nutami torfowego dymu, karmelu, płatków zbożowych, wanilii, dębu i szczyptą popiołu.
Typ whisky: | Blended |
Zawartość alkoholu: | 40% |
Pojemność: | 0,7l |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |