Bunnahabhain Distillery ma siedzibę na północy Islay, opodal Port Askaig. Jej nazwa przekłada się z gaelickiego na „ujście rzeki” (strumień Margadale przepływa paręset metrów od gorzelni).
W 2003 roku zakład przeszedł na własność Burn Stewart Distilleries, która zakupiła go od Edrington Group wraz z marką Black Bottle za 10 mln funtów. Od 2010 roku Bunnahabhain butelkowany jest bez filtracji na zimno i z zawartością alkoholu podniesioną do 46,3%. Decyzja ta przysporzyła marce wielu wielbicieli, wpłynęła również na wzrost sprzedaży o ponad 100%. Bunnahabhain 18 years old to kupaż destylatów starzonych w beczkach po bourbonie i po sherry (nie znamy proporcji). W 2019 roku został wyróżniony złotym medalem podczas World Whisky Awards.
Aromat: świąteczny keks, rodzynki, suszone morele i figi, gorzka czekolada, miód, gałka muszkatołowa, cynamon, ślad skóry, dąb nasiąknięty sherry i odległa nutka dymna.
Smak: lekko oleisty, gorzka czekolada, prażone migdały, karmel, rodzynki, suszone śliwki, gałka muszkatołowa, cynamon, czarny pieprz, nuty tytoniu, skóry i dębu.
Finisz: dość długi, z nutami suszonych ciemnych owoców, karmelu, morskiej soli, ziela angielskiego, gorzkiej czekolady i dębu nasiąkniętego sherry.
Zawartość alkoholu: | 46,3% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |