Harahorn Norwegian Pink Gin / 38%/ 0,5l

Harahorn gin debiutował w 2015 roku w ofercie Det Norske Brenneri, norweskiej spółki powstałej w 2005 roku (jej oryginalna nazwa brzmiała Puntervold/Agder Brenneri, obecnej używa od roku 2011).

W 2005 roku Norwegia ogłosiła koniec monopolu państwa na produkcję napojów alkoholowych otwierając tym samym drogę mikrodestylarniom. Harahorn uzyskał entuzjastyczne recenzje i rok po debiucie zdobył złoty medal podczas World Spirit Competition w San Francisco. Jego formuła oparta jest na składnikach botanicznych z różnych stron Norwegii: jałowiec pochodzi z Røros, leśne jagody z Nordmarka, rabarbar i morszczyn z Grimstad, arcydzięgiel z Oppdal, a naturalny majeranek z Sunndal. W formule prezentowanej tu wersji „Pink” znajdujemy również maliny. Gin ten produkowany jest w małych partiach, jednorazowo nie większych niż 400 litrów. Jego nazwa odnosi się do mitycznego zwierzęcia, zająca z rogami łosia, którego wizerunek widoczny jest na butelce.

Harahorn Pink gin ma przyjemny zapach malin, rabarbaru, arcydzięgla i słonej bryzy; w smaku bardziej wytrawny niż sugeruje nos, maliny i jagody jakby uzupełniały jedynie nuty jałowca, morskich wodorostów i majeranku. Polecamy go w drinku Pink Gin & Tonic.