Mezan Panama 2008 The Untouched Jamaica Rum / 46% / 0,7l

Rumy Mezan to kolekcja starannie wyselekcjonowanych rumów, pochodzących z szeroko rozumianych Karaibów, w tym również z Gujany, butelkowanych w najbardziej naturalnej postaci.

Rumy Mezan zawsze pochodzą z pojedynczej destylarni, dzięki czemu stanowią niepowtarzalny przykład stylu rumu destylowanego w danej lokalizacji. Nigdy nie zawierają żadnych dodatków, nie są dodatkowo dosładzane, nie są barwione, nie są filtrowane na zimno. Zawsze pochodzą z beczek po amerykańskim burbonie.

Mezan Panama 2008 to mieszanka rumów pochodzących z pojedynczej, jednak nieujawnionej destylarnia w Panamie. Produkowany z melasy i destylowany w nowoczesnym systemie wielokolumnowym. Poszczególne składniki rumu dojrzewały w dwóch zestawach beczek z białego dębu po amerykańskim burbonie. Najpierw przez 3 lata dojrzewały w klimacie tropikalnym, po czym przetransportowane zostały do Europy, gdzie spędziły dojrzewając w beczkach przez kolejne 7 lat. Butelkowanie w 2018 roku w najczystszej postaci – bez filtrowania, bez dodatku cukru, bez bawienia. Edycja limitowana do 3800 butelek. W jego bukiecie odnajdziemy akcenty skóry, wanilii i nutę liścia limonki. W smaku krówki, skórkę pomarańczy, liście tytoniu, cynamon i gałkę muszkatołową.