BenRiach 1994, 24-letni Peated, Marsala Cask # 6500 / 51,8%/ 0,7l

W końcu czerwca 2019 roku trafiła na rynek 16. edycja BenRiacha Single Cask. Selekcji beczek dokonała mistrzyni kupażu dr Rachel Barrie.

Tym razem pani Barrie wybrała aż 24 beczki, z czego pierwszych 12 przeznaczono na rynek europejski (były to beczki po bourbonie, sherry Oloroso, porto, rumie, marsali, winie z regionu Rioja oraz tzw. virgin oak), zaś pozostałe trafiły na rynki Azji, Australii, Nowej Zelandii i Kanady. Najmłodszą w ofercie europejskiej była 7-latka starzona w dziewiczych beczkach, najstarszą zaś 33 years old Peated. Prezentowany tu BenRiach Peated, wydestylowany 15 lipca 1994 roku spędził niemal ćwierć wieku w beczce typu hogshead po Marsali (nr 6500), której zawartość przełożyła się na 299 butelek cask strength whisky (51,8% abv).

Nota degustacyjna producenta:

Aromat: grillowane morele, za nimi miód, liście eukaliptusa i prażone kasztany, a w tle sklep kolonialny wypełniony pikantnymi przyprawami.

Smak: na początek morele z grilla, piwo korzenne, czarne porzeczki i odrobina wosku; za nimi czereśnie i dojrzałe morele oraz ślady skóry poprzedzające słodko-dymy finisz.