Rum Centenario 20-letni Fundacion pochodzi z Kostaryki gdzie jest produkowany. Plantacje trzciny cukrowej na Kostaryce są przeznaczone głównie dla cukrownictwa.
Melasa, z której produkuje się rumy Centenario jest fermentowana, a następnie dwukrotnie destylowana: pierwsza destylacja odbywa się w kolumnach – gdzie powstaje 'czysty' destylat - przed zestawieniem jest druga destylacja, tyle że tym razem w alembiku żeby uzyskać mocniejszy, wysokokaloryczny i intensywnie (głęboko) aromatyczny produkt końcowy.
Dojrzewanie systemem solera jest jednym z najistotniejszych procesów, które określają jego smak: szczególnie wybiera się beczki z białego dębu amerykańskiego po whiskey i burbonach.
Wyjątkowe podejście nadaje rumom Centenario ich niezrównany charakter zabarwiony gładkością, lekkością i równowagą. Centenario 20-letni Fundacion jest rumem koloru mahoniowego z refleksami czekoladowymi.
Serwować na czysto lub z lodem.
Aromat: karmel, cream soda, dojrzały banan, pieczone orzechy, anyż
Zawartość alkoholu: | 40% |
Pojemność: | 0,7l |
Kategoria: | Rum |