Tamdhu 11-letni (D.2007, B.2018) Douglas Laing’s Provenance / 46%/ 0,7l
Szkocja- Spółka Douglas Laing & Co. przez ponad 40 lat była własnością braci Freda i Stuarta Laingów. W 2013 roku bracia podzielili między sobą jej aktywa i rozpoczęli własną działalność.
Opis produktu
Spółka Douglas Laing & Co. przez ponad 40 lat była własnością braci Freda i Stuarta Laingów. W 2013 roku bracia podzielili między sobą jej aktywa i rozpoczęli własną działalność.
Seria Provenance pozostała w portfelu Douglas Laing & Co. należącej dziś do Freda i na początku 2015 roku doświadczyła zmiany szaty graficznej – o ile poprzednia prezentacja odnosiła się do pory roku, obecna podkreśla region, w którym ma siedzibę destylarnia. Prezentowany tu Tamdhu, wydestylowany w sierpniu 2007 roku, spędził 11 lat w ponownie napełnionej beczce typu hogshead (DL 12766). Butelkowany we wrześniu 2018 bez dodatku substancji koloryzujących i filtracji na zimno w edycji liczącej 338 butelek.
Aromat: wanilia, plaster miodu, cukrzone orzechy, słodkie płatki śniadaniowe, śliwki, winogrona, nuty pieprzu i dębu.
Smak: łagodny, karmel, wanilia, mleczna czekolada, babka biszkoptowa, sułtanki, kandyzowana skórka pomarańczowa, morele, ślady imbiru i dębu.
Finisz: średnio długi, z nutami brązowego cukru, wanilii, mlecznej czekolady, orzechów i szczyptą imbiru.