
- Single malt Fettercairn nigdy nie cieszył się wielką popularnością wśród miłośników whisky.
Opis produktu
Single malt Fettercairn nigdy nie cieszył się wielką popularnością wśród miłośników whisky.
Prawdą jest również, że jego właściciele, spółka Whyte & Mackay skoncentrowana była (i jest) na promocji Dalmore’a i Jury wykorzystując Fettercairna głównie do zestawiania własnych blendów. W 2018 roku pojawiła się nowa oferta destylarni, na którą składają się whisky 12-, 28-, 40- i 50 letnie. Fettercairn 28 years old to trunek starzony w beczkach po bourbonie i butelkowany z zawartością alkoholu 42%. Destylarnia zbudowana w 1824 roku przez Alexandra Ramsaya ma siedzibę w wiosce Fettercairn u podnóża gór Cairngorm i uchodzi za drugą oficjalnie zarejestrowaną gorzelnię (pierwszą był Glenlivet). Wyposażona jest w dwie pary alembików i może wyprodukować 3,2 mln litrów destylatu rocznie.
Aromat: świeży i bogaty, sporo owoców tropikalnych, pomarańcze, mango, banany, marakuja, toffi, wanilia, kandyzowany imbir, lukrecja, nuty wosku i dębu.
Smak: bogaty, pomarańcze, morele, miód, wanilia, prażone kasztany, rodzynki, babka bananowa, biały pieprz, odrobina cynamonu i imbiru i świetnie wpleciona goryczka dębu.
Finisz: dość długi, z nutami cytrusów, wanilii, mlecznych krówek, miodu, kandyzowanej skórki cytrynowej, pieprzu, imbiru i dębu.