Opis produktu
Obejmująca ponad 10 tysięcy akrów ziemi (z czego ok. 40% zajmują plantacje trzciny cukrowej) posiadłość Worthy Park na Jamajce stanowiła podarunek ofiarowany porucznikowi Francisowi Price jako dowód wdzięczności przez lorda Olivera Cromwella.
Rzecz miała miejsce w 1655 roku, a powodem owej wdzięczności był wkład por. Price’a w odbicie Jamajki z rąk hiszpańskich. W założonej na posiadłości wytwórni rumu produkuje się trunek na bazie melasy, a destylacja odbywa się w tradycyjnych miedzianych alembikach. Worthy Park produkowała rum – z niewielkimi przerwami – do 1962. Wówczas to produkcję wstrzymano ze względu na nadprodukcję i problemy ze zbytem. W 2004 właściciele posiadłości, rodzina Clarke, postanowili ponownie uruchomić produkcję rumu. Nowa destylarnia była gotowa do działania już w 2005.
Rum Worthy Park Single Estate to rum wytwarzany z melasy i destylowany w tradycyjnym alembiku miedzianym. Dojrzewa od 6 do 10 lat w dębowych beczkach po amerykańskim burbonie. Stanowi podstawową edycję rumu wytwarzanego w jednej z najbardziej uznanych wytwórni rumu na Jamajce. Jest to w pełni produkt z pojedynczej posiadłości (single estate) – destylowany, dojrzewany, kupażowany i butelkowany na terenie Worthy Park Estate.
Aromat: Liście tytoniu, prażona dębina, śliwki, rodzynki, wanilia, korzenie.
Smak: Owoce egzotyczne, kremowa tekstura, dębina, gałka muszkatołowa, czarny pieprz, imbir.
Finisz: Długi, z nutami dębiny i przypraw.