Poit Dhubh 8 letni Blended Malt Whisky/Tuba / 43% / 0,7l

Poit Dhubh to whisky blended malt z portfela spółki Pràban Na Linne. Firmę założył w 1976 roku sir Iain Nobile, wielki pasjonat kultury i języka gaelickiego, a jej siedzibą jest półwysep Sleat w południowej części wyspy Skye.

Zwrot Pràban Na Linne to lokalne określenie małej groty, miejsca nielegalnego wyszynku, z kolei Poit Dhubh przekłada się na „czarny kociołek” czyli aparat destylacyjny w żargonie bimbrowników. Niewiele wiemy o formule Poit Dhubh, niemal na pewno figuruje w niej Talisker, natomiast spora część komponentów pochodzi z beczek po sherry. Prezentowana tu wersja 8-letnia została nagrodzona srebrnym medalem podczas International Wine & Spirits Competition w 2016 i 2017 roku.

Aromat: delikatne nuty sherry, karmel, wanilia, mieszanka suszonych owoców, prażone orzeszki arachidowe, oddech torfu i morskiej bryzy.

Smak: słodowo-owocowy, płatki śniadaniowe, miód, skórka pomarańczowa, jabłka, odrobina siana, solone orzeszki i trochę dymu w tle.

Finisz: średnio długi, słodowy, z nutami karmelu, skórki pomarańczowej, suchych ziół, torfowego dymu i dębu.