Rum By The Dutch Batavia Arrack / 48% / 0,7l

Batavia Arrack to trunek produkowany wyłącznie na wyspie Java w Indonezji, zwany potocznie „indonezyjskim rumem”.

Wytwarzany jest na bazie melasy trzcinowej z dodatkiem lokalnego czerwonego ryżu – co odróżnia go od tradycyjnych rumów. Destylowany jest w tradycyjnych alembikach. Nazwa Batavia Arrack pochodzi od historycznej nazwy stolicy Indonezji, Dżakarty (Batavia) i pochodzącego z języka arabskiego słowa „arrack”, oznaczającego destylat. By the Dutch to marka alkoholi destylowanych, związanych z obszarami będącymi niegdyś koloniami holenderskimi, lub w inny sposób związanymi historycznie z holenderskimi kupcami.

By the Dutch Batavia Arrack spędził do 8 lat w dębowych beczkach na wyspie Java w Indonezji. Poddany kupażowaniu i butelkowany w Amsterdamie. W jego bukiecie odnajdziemy akcenty cytrusów, gorzkiej czekolady, dębiny i przypraw.