Ten towar jest dostępny w naszych sklepach
Marka Zacapa założona została w 1976 roku przez rodzinę Botran. Destylarnia Zacapa mieści się w miasteczku Tulula w Gwatemali, na wyżynie Quetzaltenango, na wysokości 2.330 metrów nad poziomem morza.
Tam również w magazynach dojrzewa rum Zacapa. Wysokość i niższa temperatura pozwalają na wolniejsze i bardziej staranne dojrzewanie trunków. Wytwarzany w „La casa por encima de las Nubes” (Domu ponad chmurami) rum powstaje nie z melasy, lecz ze skoncentrowanego soku trzcinowego z pierwszego tłoczenia, zwanego czasem miodem z trzciny cukrowej. Podczas fermentacji używa się szczepu drożdży pozyskanego z ananasów, który pomaga uzyskać charakterystyczny dla rumu Zacapa zestaw aromatów. Rumy Zapacapa tradycyjnie dojrzewane są w systemie solera, w beczkach ze świeżego amerykańskiego dębu, beczek po burbonie i po hiszpańskiej sherry.
Ron Zacapa Centenario Ambar to edycja przygotowana specjalnie na rynek travel retail. Mieszanka destylatów starzonych w dębowych beczkach w systemie solera między 4 a 12 lat.
Aromat: Cukier trzcinowy, melasa, cynamon, gałka muszkatołowa.
Smak: Karmel, suszone owoce, dębina, przyprawy.
Finisz: Długi, dębowy.
| Zawartość alkoholu: | 40% |
| Pojemność: | 1l |
| Kategoria: | Rum |
