Bowmore 1987, 25-letni (Bottled 2013) Old & Rare / 48,5% / 0,7l

Renomowana firma dystrybucyjna Douglas Laing & Co. była własnością braci Stuarta i Freda Laingów do 2013 roku, jednak po 40 latach sukcesów bracia zdecydowali się podzielić aktywa spółki i działać oddzielnie.

Prestiżowa seria Old & Rare  trafiła do portfela nowopowstałej spółki Hunter Laing & Co., której prezesuje Stuart. Prezentowany tu Bowmore destylowany w grudniu 1987 roku spędził ćwierć wieku w beczce ponownego napełnienia typu hogshead. Butelkowany w sierpniu 2013 bez filtracji na zimno, z naturalną zawartością alkoholu 48,5%, w edycji składającej się z 226 butelek.

Aromat: słodki i delikatnie dymny, dżem truskawkowy, pomarańcze, kantalupa, morska bryza, ślad lawendy i trochę dębu w tle.

Smak: słodki z wyraźną nutą dymną w tle, wanilia, dżem z mieszanych owoców jagodowych, likier fiołkowy, lukrecja i delikatna goryczka dębu.

Finisz: średnio długi, z nutami jagód, wanilii, lukrecji, pieprzu i solanki.