anCnoc 35-letni 2nd Release / 41% / 0,7l

AnCnoc 35 years old, najstarsza oficjalna edycja tej whisky, debiutowała w 2012 roku.

Był to trunek destylowany w 1975 roku i starzony w beczkach z europejskiego i amerykańskiego dębu, butelkowany z naturalną zawartością alkoholu. Na rynek trafiło 1495 butelek, które zostały rozchwytane przez kolekcjonerów i koneserów. W październiku 2016 witaliśmy drugą edycję 35-latki, tym razem zestawioną wyłącznie z destylatów starzonych w beczkach z dębu amerykańskiego i liczącą zaledwie 670 butelek. Selekcji beczek dokonali menedżer gorzelni Gordon Bruce i mistrz kupażu Stuart Harvey. Single malt anCnoc produkowany jest w Knockdhu Distillery leżącej w regionie Highlands, a jego roczna sprzedaż sięga 200 tys. butelek.

Aromat: owocowo-kwiatowy, usypany kwieciem sad, jabłka, agrest, konfitura cytrynowa, wanilia, toffi, plaster miodu, ślad skóry, trochę dębu i odległa nutka dymna.

Smak: bogaty, delikatnie oleisty, miód, krem waniliowy, szarlotka poprószona cynamonem, galaretka z pigwy, mleczna czekolada i odrobina słodkich przypraw.

Finisz: długi i elegancki, z nutami wanilii, karmelu, toffi, kandyzowanej skórki cytrynowej, dębu i mieszanki korzennych przypraw.