Mortlach 2005 Vintage (B.2017) 12-letni The Clan Denny/ 48%/ 0,7l

Mortlach Distillery, pierwsza z gorzelni zbudowanych w Dufftown, od niemal stulecia pozostaje w bliskim związku z blendami Johnnie Walker.

W 1923 zakład przeszedł na własność spółki John Walker & Sons i do dziś tamtejsza whisky odgrywa kluczową rolę w formule wersji Black Label. Obecnie zakład należy do Diageo i produkuje ok. 3,8 mln litrów destylatu rocznie wykorzystując w pełni swe moce produkcyjne. Prezentowany tu Mortlach 2005 Vintage to propozycja spółki Douglas McGibbon Co. w serii The Clan Denny z maja 2017 roku. Whisky spędziła przeszło 12 lat w beczce ponownego napełnienia typu hogshead nr DMG 11769, a edycja liczyła 390 butelek. Douglas McGibbon jest spółką zależną Douglas Laing & Co., renomowanego rozlewnika i dystrybutora whisky.

Aromat: słodki, wanilia, toffi, miód, babka biszkoptowa, płatki śniadaniowe, jabłka, brzoskwinie, biały pieprz i ślady dębu.

Smak: łagodny i świeży, grzanka z masłem, krem waniliowy, toffi, karmel, jabłka pieczone z odrobiną cynamonu, ślady trawy cytrynowej i dębu.

Finisz: średnio długi, z nutami wanilii, toffi, mlecznej czekolady, szczyptą pieprzu i lekką dębową goryczką.