Tiki Lovers Pineapple Carribean Dark Rum / 45% / 0,7l

Firma The Bitter Truth założona została w 2006 roku przez dwóch monachijskich barmanów, Stephana Berga i Alexandra Haucka.

Podstawową sferą działalności nowej firmy miało być tworzenie przypraw koktajlowych, tzw. "bitters", które były wówczas trudno dostępne na rynku niemieckim. Obydwaj założyciele firmy mieli spore doświadczenie w stosowaniu bittersów, ich przyrządzaniu, a także posiadali kolekcje takich przypraw – zarówno aktualnie produkowanych, jak i tych, których produkcja dawno została zarzucona. Oprócz przypraw koktajlowych, The Bitter Truth rozpoczęła wkrótce produkcję likierów, w których przyprawy te stanowią ważny składnik, oraz rumów i ginu.

Tiki Lovers Pineapple Caribbean Dark Rum jest mieszanką dojrzewanego w beczkach i młodego rumu z alembików destylarni Hampden Estate i Worthy Park na Jamajce i 3-letniego rumu z destylarni Foursquare na Barbadosie, z niewielkim dodatkiem młodych rumów destylowanych w kolumnach na Trynidadzie i w Gujanie. Tak skomponowany rum zaprawiany jest naturalnym ekstraktem a najlepszych, w pełni dojrzałych ananasów z Ameryki Południowej. Rum zostaje odstawiony na kilka tygodni, po czym jest butelkowany. Smakuje doskonale z lodem, z piwem imbirowym, lub we wszelkiego rodzaju tropikalnych koktajlach.