The Bitter Truth Cocktail Flavoring Creole Bitters / 39% / 0,2l

Firma The Bitter Truth założona została w 2006 roku przez dwóch monachijskich barmanów, Stephana Berga i Alexandra Haucka.

Podstawową sferą działalności nowej firmy miało być tworzenie przypraw koktajlowych, tzw. "bitters", które były wówczas trudno dostępne na rynku niemieckim. Obydwaj założyciele firmy mieli spore doświadczenie w stosowaniu bittersów, ich przyrządzaniu, a także posiadali kolekcje takich przypraw – zarówno aktualnie produkowanych, jak i tych, których produkcja dawno została zarzucona. Oprócz przypraw koktajlowych, The Bitter Truth rozpoczęła wkrótce produkcję likierów, w których przyprawy te stanowią ważny składnik, oraz rumów i ginu.

Bitter Truth Cocktail Flavoring Creole Bitters to zaprawa koktajlowa sporządzona z wykorzystaniem suszonych moreli, wiśni, żurawiny, anyżku, wędzonej papryki i całego szeregu innych składników. W swoim bukiecie oferuje nuty pieprzu kajeńskiego, różowej papryki, anyżku, cynamonu, kminku drewna sosnowego.