The Bitter Truth Cocktail Flavoring Old Time Aromatic Bitters / 39% / 0,2l

Firma The Bitter Truth założona została w 2006 roku przez dwóch monachijskich barmanów, Stephana Berga i Alexandra Haucka.

Podstawową sferą działalności nowej firmy miało być tworzenie przypraw koktajlowych, tzw. "bitters", które były wówczas trudno dostępne na rynku niemieckim. Obydwaj założyciele firmy mieli spore doświadczenie w stosowaniu bittersów, ich przyrządzaniu, a także posiadali kolekcje takich przypraw – zarówno aktualnie produkowanych, jak i tych, których produkcja dawno została zarzucona. Oprócz przypraw koktajlowych, The Bitter Truth rozpoczęła wkrótce produkcję likierów, w których przyprawy te stanowią ważny składnik, oraz rumów i ginu.

Bitter Truth Aromatic Bitters to współczesna wersja najbardziej klasycznej zaprawy koktajlowej, sięgającej korzeniami do początków barmaństwa, drugiej połowy XVIII wieku. W jej bukiecie odnajdziemy nuty kardamonu, cynamonu, anyżku, goździków, imbiru, piernika, a także całej mieszanki owoców.