Scapa Glansa / 40% / 0,7l

Dla większości miłośników whisky Orkady to Highland Park Distillery, tymczasem skromna Scapa operuje w jej bezpośrednim sąsiedztwie od 1885 roku.

W 2005 przeszła na własność spółki Chivas Bros należącej do koncernu Pernod Ricard i po gruntownym remoncie pracuje pełną mocą. Gorzelnia wyposażona jest w jedną parę alembików, a do pierwszej destylacji używa alembiku typu lomond. Scapa Glansa debiutowała w sierpniu 2016 roku, jako druga po Skiren propozycja nowej oferty destylarni. Zestawiono ją z destylatów starzonych w beczkach po bourbonie i finiszowanych w beczkach, w których wcześniej dojrzewała whisky dymno-torfowa. „Glansa” w wolnym przekładzie oznacza „niebo przed burzą”.

Aromat: łagodny, owocowy i delikatnie dymny, brzoskwinie, ananasy, wanilia, miód, płatki śniadaniowe i nieco siana.

Smak: jabłka i brzoskwinie, kandyzowana skórka pomarańczowa, wanilia, miód, karmel i delikatne nuty dymne w tle.

Finisz: średnio długi, z nutami zadymionej wanilii i miodu.