Glenlochy 35-letnia (D.1980, B.2015) Signatory Vintage / 48%/ 0,7l
- Glenlochy Distillery zbudowana w końcu XIX wieku miała siedzibę w Fort William w zachodnim Highlands. Był to niewielki zakład, wyposażony w jedną parę alembików produkował niespełna milion litrów destylatu rocznie.
Opis produktu
Bottle No. 27 / 71
Glenlochy Distillery zbudowana w końcu XIX wieku miała siedzibę w Fort William w zachodnim Highlands. Był to niewielki zakład, wyposażony w jedną parę alembików produkował niespełna milion litrów destylatu rocznie.
W 1953 roku Glenlochy weszła w skład DCL i pomimo przeprowadzonych przez koncern w latach 70. prac modernizacyjnych, zakończyła pracę w 1983 roku. Edycje Glenlochy były zawsze rzadkością, prezentowana tutaj to propozycja spółki Signatory Vintage z 2015 roku w serii Cask Strength Collection. Whisky wydestylowana 6 listopada 1980 roku spędziła 35 lat w beczce typu hogshead nr 3231. Edycja składała się z zaledwie 71 butelek cask strength whisky (48% abv).
Aromat: świeży i owocowy, z delikatną nutą floralną letniej łąki, pomarańcze, jabłka, winogrona, miód, ślad wanilii, nutka mięty i dąb.
Smak: przyjemnie zbalansowany, brzoskwinie, pieczone jabłka, rodzynki, kandyzowana skórka cytrynowa, trawa cytrynowa, ślady miodu i mięty oraz subtelna goryczka dębu.
Finisz: średnio długi, z nutami pomarańczy i bananów, dębu i mięty.