Bernheim Original 7-letni Small Batch /45%/0,75l

Producent: brak nazwy firmy
  • Bernheim Original 7-letni Small Batch /45%/0,75l
310,00 zł
/ szt.
Cena brutto. Do ceny należy doliczyć koszty wysyłki.
In stock
  • facebook
  • twitter
  • pinterest
  • googleplus1

Bernheim to prawdopodobnie jedyna komercyjnie produkowana whiskey straight wheat (wydestylowana z zacieru z zawartością pszenicy co najmniej 51%). Formuła autorstwa Parkera Beama, byłego mistrza destylacji gorzelni Heaven Hill, pochodzi z końca XX wieku i obok pszenicy wymienia kukurydzę (ok. 40%) i słodowany jęczmień (5%). Kategoria straight wheat podlega tym samym regulacjom, co straight bourbon i rye – zawartość alkoholu w świeżym destylacie nie może przekraczać 160 proof (80% abv), musi być on starzony przez co najmniej 2 lata w świeżych, wypalonych od środka beczkach, a whiskey nie może zawierać substancji koloryzujących lub smakowych. Bernheim Straight Wheat Whiskey debiutowała w 2005  wersji bez określenia wieku, 7-letni Small Batch pojawił się kilka lat później.

 

Aromat: delikatna słodycz wanilii i karmelu, toffi, grzanka z masłem, nieco gałki muszkatołowej i kakao i szczypta cynamonu.

 

Smak: łagodny, toffi, karmel, kukurydziane płatki śniadaniowe z jagodami, wanilia, cynamon i ślad mięty.

 

Finisz: średnio długi, sporo dębu zbalansowanego wanilią i karmelem.

 

 

Bernheim is probably the only commercially produced straight wheat whiskey (its mashbill contains at least 51% of wheat). The formula was created by Parker Beam (former master distiller of Heaven Hill) in the late 20th Century, with corn and malted barley used as small grains. As a straight whiskey Bernheim meets the same criteria as Bourbon or straight rye – distilled at less than 160 US proof (80% abv), aged for a minimum of 2 years in new charred ok barrels and contains no coloring or flavoring agents. Bernheim Straight Wheat debuted in 2005 as no age statement expression, 7 years old Small Batch followed several years later.

 

Nose: delicate sweetness of vanilla and caramel, toffee, buttered toast, hints of nutmeg and cocoa powder and touch of cinnamon.

 

Palate: smooth, toffee, caramel, breakfast cereals with berries, vanilla, cinnamon and touch of mint.

 

Finish: medium long, oaky, with notes of caramel and vanilla.

 

 

Szczególnie polecamy
Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Rozumiem