Knockdhu (anCnoc) 21-letni Cask Strength /57,5%/0,7l
Szkocja- Knockdhu, pierwsza gorzelnia zbudowana przez koncern DCL (Distillers Company Limited) rozpoczęła pracę w 1894 roku z zadaniem dostarczania destylatu słodowego do blendów Haig’s.
Opis produktu
Bottle No. 141, 5810 / 6200
Knockdhu, pierwsza gorzelnia zbudowana przez koncern DCL (Distillers Company Limited) rozpoczęła pracę w 1894 roku z zadaniem dostarczania destylatu słodowego do blendów Haig’s.
Zakład został wyłączony z produkcji w 1983 roku i pięć lat później przeszedł na własność spółki Inver House Distillers, od 2001 roku będącej częścią tajskiej formacji Pacific Spirits. Single malt Knockdhu debiutował w 1990 roku, jednak już 3 lata później właściciele rozpoczęli promować go jako anCnoc z uwagi na podobieństwo nazwy Knockdhu do konkurencyjnego Knockando. Edycja 21 years old Cask Strength licząca 6200 butelek trafiła do dystrybucji na progu nowego milenium.
Aromat: świeży i słodki, lekko floralny, letnia łąka, dojrzałe jabłka, pomarańcze, ananasy, wanilia, toffi, pieprz cytrynowy i odległa nuta torfowa.
Smak: łagodny i świetnie zbalansowany, krem waniliowy, mleczne krówki, pieczone jabłka, brzoskwinie, pomarańcze, szczypta kakao, ślady siana i dębu.
Finisz: długi, z nutami słodu, jabłek i skórki pomarańczowej i odległym śladem torfowego dymu.