Doorly's 5-letni Fine Old Barbados Rum / 40% / 0,7l

Firma Martin Doorly & Co założona została w 1908 roku, a wkrótce zmieniła nazwę na Doorly Macaw Rum.

Do dziś na etykietach rumu Doorly’s widnieje wizerunek papugi (macaw to po angielsku ara). Rum wytwarzany jest w destylarni Foursquare w Barbados, pod okiem niezrównanego mistrza destylacji Richarda Seale.

Doorly’s Aged 5 Years to rum będący mieszanką trunków destylowanych w kolumnach i w alembikach. Dojrzewał przez 5 lat w beczkach po amerykańskiej whiskey. W jego bukiecie odnajdziemy akcenty cukru trzcinowego, dymu, palonych ziaren kawy, owoców egzotycznych, karmelu, nieco skórki pomarańczy, kokosa, odrobinę białego pieprzu.