Firma Martin Doorly & Co założona została w 1908 roku, a wkrótce zmieniła nazwę na Doorly Macaw Rum.
Do dziś na etykietach rumu Doorly’s widnieje wizerunek papugi (macaw to po angielsku ara). Rum wytwarzany jest w destylarni Foursquare w Barbados, pod okiem niezrównanego mistrza destylacji Richarda Seale.
Doorly’s Aged 3 Years to rum będący mieszanką trunków destylowanych w kolumnach i tradycyjnych alembikach. Dojrzewał przez 3 lata w dębowych beczkach po amerykańskiej whiskey. Przed zabutelkowaniem poddany został filtracji w celu usunięcia barwy uzyskanej podczas dojrzewania, a niepożądanej w niektórych koktajlach na bazie rumu. W jego bukiecie odnajdziemy akcenty ananasa i innych owoców egzotycznych, kokosa, nieco wanilii, odrobinę cytryny.
Pojemność: | 0,7l |
Zawartość alkoholu: | 40% |
Kategoria: | Rum |
Miejsce pochodzenia rumu: | Barbados |