Spółkę FEW Spirits założył w 2011 Paul Hletko, wcześniej specjalista od prawa patentowego. Ta mikrodestylarnia ma siedzibę w Evanston (przedmieście Chicago) w stanie Illinois.
Evanston jest siedzibą Chrześcijańskiej Kobiecej Ligi Trzeźwości (Women’s Christian Temperance Union) i w latach 1855-1972 obowiązywała w nim prohibicja. Na ironię, w nazwie destylarni wykorzystano inicjały Frances Elizabeth Wilard, liderki krucjaty trzeźwości i byłej prezes organizacji, która przeniosła jej siedzibę do Evanston. FEW American gin destylowany jest na bazie „white doga” (70% kukurydzy, 20% pszenicy i 10% słodowanego jęczmienia) z udziałem 11 składników botanicznych, w tym jagody jałowca, skórka cytrynowa i pomarańczowa, strąki wanilii, kora kasji, ziarna raju, korzeń arcydzięgla, lawenda i chmiel. W 2013 roku FEW American Gin zdobył brązowy medal podczas San Francisco World Spirits Competition.
FEW American Gin to trunek o mistrzowsko zbalansowanej palecie, w której składniki botaniczne tworzą harmonijną unię. Cytrusy, wanilia kokietująca nieco jałowiec, do tego szczypta cynamonu i subtelne nuty kolendry tworzą niezapomniany bukiet. FEW American Gin znakomicie smakuje zaserwowany z kostką lodu lub z ginger ale.
Pojemność: | 0,7l |
Zawartość alkoholu: | 40% |
Kategoria: | Gin |
Kraj pochodzenia ginu: | Stany Zjednoczone |