Elephant London Dry Gin / 45% / 0,5l

Elephant to niemiecki gin w stylu London Dry inspirowany przyrodą Afryki.

Jego twórcy, Robin Gerlach, Tessa Wienker i Henry Palmer, podczas podróży po RPA zdecydowali stworzyć napój alkoholowy oparty na lokalnych składnikach, zysk ze sprzedaży którego przeznaczą na ochronę zagrożonych gatunków zwierząt afrykańskich. Istotnie, 15% zysku ze sprzedaży ginu Elephant trafia na konta fundacji Big Life Foundation i Space for Elephants. Elephant Gin destylowany jest w Wittenbergi z wykorzystaniem 14 składników botanicznych, w tym kilku afrykańskich, nigdy wcześniej nie występujących w formułach ginów.  Czarci pazur, afrykański piołun, gruszlin karbolistny i dzika daga (zakazana w Polsce od 2009 roku) pochodzą z Południowej Afryki, baobab z Malawi, kora cynamonowa z Indonezji, imbir z Chin, ziele angielskie z Meksyku, górska sosna z Austrii, czarny bez z Polski i Ukrainy, skórka pomarańczowa z Hiszpanii, jabłka z Niemiec, lawenda i jałowiec z kilku krajów europejskich. Prezentacja ginu to ukłon w kierunku XIX-wiecznych podróżników, którzy wysyłali listy do Europy opisując swe odkrycia botaniczne.

„Elephant Gin pieści nasze nozdrza silną wonią jałowca, nutami igieł górskiej sosny i mieszanki ziół. W smaku delikatny choć bardzo złożony, z nakładającymi się na siebie nutami floralnymi, owocowymi i korzennymi, co sprawia, że możemy go zaserwować zarówno w czystej postaci, jak i w wielu koktajlach”.