Ten towar jest dostępny w naszych sklepach
Giffard & Cie to renomowany producent likierów i syropów barmańskich z siedzibą w Avrillé w zachodniej Francji. Firmę założył w 1885 roku Émile Giffard w pobliskim Angers.
Émile, absolwent Wydziału Farmacji na Uniwersytecie Poitiers i właściciel apteki, sporo eksperymentował z miętą pieprzową i w 1885 roku, niezwykle upalnym, opracował formułę likieru Menthe-Pastille właściwego do zaserwowania zarówno przed, jak i po posiłku. Sukces Menthe-Pastille był tak wieki, że przekonał Giffarda do zakończenia kariery aptekarza i zakupu niewielkiej destylarni. Obecnie piąte pokolenie rodziny zarządza firmą, której oferta przez lata rozrosła się do przeszło stu produktów. Kluczowe stanowiska zajmują w niej praprawnuki Émile’a, Bruno Giffard i jego siostra Edith.
Prezentowany tu Crème de Cassis d’Anjou powstaje w wyniku ponownej maceracji czarnych porzeczek pochodzących z doliny Loary (pierwsza maceracja wykorzystywana jest w Cassis Impérial). W smaku bardzo intensywny z właściwą dla porzeczek przyjemną cierpkością. Wraz z Giffardem polecamy go jako komponent koktajlu La Gogane Royale:
10ml Crème de Cassis d’Anjou;
10ml Giffard Liqueur de Poire William;
80ml Crémant.
| Pojemność: | 0,7l |
| Zawartość alkoholu: | 16% |
| Kategoria: | Likiery Giffard |
