Cognac A. E. Dor Extra Grande Champagne /Skrzynka Drewniana/ 40% / 0,7l

A. E. Dor Extra Grande Champagne to wybitny koniak klasy Extra, powstający wyłącznie z eaux-de-vie pochodzących z prestiżowego regionu Grande Champagne – najbardziej cenionego cru w całej apelacji Cognac. Dom A. E. Dor od ponad 170 lat słynie z niezwykłej dbałości o jakość oraz kolekcji historycznych destylatów, tworząc koniaki uznawane za jedne z najbardziej szlachetnych i poszukiwanych na świecie.

Do produkcji tej wyjątkowej kompozycji wykorzystano wyłącznie starannie wyselekcjonowane destylaty dojrzewające przez wiele dekad w francuskich beczkach z dębu z Limousin. Długie leżakowanie pozwala osiągnąć niezwykłą głębię, aksamitną strukturę i perfekcyjną harmonię, będące znakiem rozpoznawczym najwyższej klasy koniaków.

Bukiet zachwyca niezwykłą złożonością i elegancją. Dominują aromaty suszonych moreli, fig, daktyli oraz kandyzowanej skórki pomarańczy, którym towarzyszą nuty miodu akacjowego, wanilii, prażonych migdałów i orzechów laskowych. Z czasem rozwijają się akcenty cygar, szlachetnego dębu, kakao, skóry oraz delikatnych przypraw korzennych, tworząc wielowarstwową kompozycję o imponującej głębi.

Na podniebieniu koniak jest niezwykle jedwabisty, pełny i perfekcyjnie zbalansowany. Smaki suszonych owoców, karmelu, ciemnej czekolady i toffi harmonijnie przeplatają się z nutami orzechów, miodu oraz subtelnymi akcentami cynamonu, gałki muszkatołowej i szlachetnego dębu. Każdy łyk odsłania kolejne warstwy aromatów, świadczące o wieloletnim dojrzewaniu i mistrzowskim kunszcie blenderów domu A. E. Dor.

Finisz jest niezwykle długi, elegancki i wielowymiarowy. Pozostawia na podniebieniu nuty kakao, suszonych owoców, przypraw, skóry, prażonych orzechów oraz delikatną mineralność, która jeszcze długo utrzymuje się po degustacji.

Prezentowany w eleganckiej drewnianej skrzynce, A. E. Dor Extra Grande Champagne stanowi doskonały wybór dla kolekcjonerów oraz koneserów poszukujących najwyższej klasy francuskich destylatów. Najlepiej degustować go solo, w kieliszku typu tulipan, pozwalając trunkowi stopniowo otwierać pełnię swoich aromatów. To koniak stworzony do celebrowania najważniejszych chwil – ponadczasowy, luksusowy i będący prawdziwym symbolem francuskiego rzemiosła.